Parcourez cette attachante « Catalogne française » qu’est le Roussillon, découvrez ses paysages, son histoire et ses traditions, grâce aux magnifiques photographies de Gérard Sioen, accompagnées d’un commentaire éclairé d’Yves Hoffmann.
Mais d’où vient-elle donc cette lavande avec son étymologie latine — lavare — qu’on est en droit de prendre au sens physique, moral, voire psychologique ? D’où vient-elle donc avec sa couleur inimitable, son parfum androgyne et réconfortant, ses vertus de beauté, de santé, de propreté ? Ce qui est certain, c’est…