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Le goût de Budapest
- Située sur le Danube, Budapest, la capitale de la Hongrie, est unique en son genre. Car même si les deux parties qui la composent, de part et d’autre du fleuve, ont été officiellement réunies en 1873 — Buda l’Allemande, la vieille cité royale sur sa colline, et Pest la Hongroise,…
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Le goût de Deauville
- Le premier Deauville, créé de toutes pièces en 1860 par le duc de Morny et ses amis, séduit jusqu’en 1870 aristocrates et propriétaires de chevaux. À partir de 1912, Deauville connaît un réveil spectaculaire et investit une nouvelle économie : l’industrie des loisirs. Sa plage aux dimensions exceptionnelles, ses lumières et…
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Le goût de Florence
- Découvrir Florence devrait être un préambule à tout voyage en Italie ! « La ville des fleurs » permet d’approcher le mystère de la beauté italienne. Florence : capitale de l’histoire de l’art avec Giotto, Masaccio, Botticelli, Raphaël, Michel-Ange, etc. ; scène littéraire et politique majeure avec Dante, Pétrarque, Boccace, Machiavel et les Médicis.…
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Le goût de Genève
- Genève n'est-elle que « le coffre-fort du monde », la capitale de la montre, le lieu des grandes conférences internationales ? N'est-elle pas aussi la ville-idée qui a inventé la Réforme, donné naissance à Rousseau, à la Croix-Rouge et, plus récemment à l'Internet inventé au CERN ? Les écrivains nous font découvrir l'« autre Genève »,…
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Le goût de Grenade
- Grenade est souvent décrite comme une ville musée empreinte d’une indicible nostalgie, offrant une succession de merveilles silencieuses… Véritable bijou de l’Andalousie, la ville est située dans un site grandiose, au pied de l’imposante sierra Nevada aux sommets enneigés. Il faut y voir le fameux palais de l’Alhambra au soleil…
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Le goût de Kyôto
- Ville de plaisir et de pensée, de rêves et de croyances, Kyôto est un site à la fois moderne, traditionnel, mythique et sacré, où l’art reflète et transfigure les charmes enchanteurs de la nature. Avec ses 1 600 temples bouddhistes, ses 400 sanctuaires shinto et d’innombrables jardins, Kyôto est un condensé de la…
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Le goût de l’Afghanistan
- Pour de nombreux Occidentaux, l’Afghanistan n’est qu’un « pays où l’on n’arrive jamais », un phantasme de paysages à la beauté primitive, peuplé d’hommes rudes et fiers. Ailleurs géographique et culturel, il a eu pour quelques-uns, aventuriers dans l’âme, l’attrait de l’inaccessible. D’André Malraux à joseph Kessel, d’Ella Maillart à Nicolas Bouvier,…
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Le goût de l’Anjou
- « L’Anjou, c’est la Loire », nous prévenait Curnonsky, le célèbre « Prince des Gastronomes ». Il est vrai que le fleuve royal, s’écoulant avec majesté entre les éclatantes pierres de tuffeau du Saumurois et les promontoires schisteux des Mauges Iigériennes, a puissamment façonné les paysages de la province d’Anjou et l’âme de ses…
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Le goût de l’Iran
- Comment voyager en Iran, pays des Mollahs depuis quarante ans, qui a fait du noir la couleur des femmes et du voile un carcan ? S’y aventurer, c’est voir tomber la plupart des clichés, dès lors que le pays révèle ses splendeurs passées, ses déserts de sel et ses paysages sublimes.…
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Le goût de la Bretagne
- À l’ouest de l’Hexagone, une péninsule indique la fin de l’Europe occidentale. La Bretagne s’avance dans l’océan Atlantique et se termine avec le Finistère à la silhouette de trident. Ici, la terre et les hommes affrontent depuis des siècles les assauts furieux de la nature et les vicissitudes de l’histoire.…
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