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- Cuisine
La Cuisine totalitaire
- N’allons pas croire que les Russes ne mangent que du caviar ! Car en Russie, le véritable symbole du luxe et d’un art de vie distingué, c’est l’ananas. Un bel exemple de notre inculture quant à l’art culinaire de l’ex-URSS. Grâce à Wladimir Kaminer, cette période est tout à fait révolue.…
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La Cuisine totalitaire
- N’allons pas croire que les Russes ne mangent que du caviar ! Bien au contraire, en Russie, le véritable symbole du luxe et d’un art de vie distingué, c’est l’ananas. Voilà un bel exemple de notre inculture quant à l’art culinaire de l’ex-URSS. Grâce à Wladimir Kaminer cette période est tout…
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- Roman
La Mer Noire
- À Paris, le jour de son anniversaire, Tamouna repense à la Géorgie, ce pays qu'elle a dû fuir à quinze ans. À l'âge où les souvenirs s'effritent, les siens sont restés intacts : son exil, la déchirure de sa famille et ses amours manquées... Et tandis que passé et présent se…
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La Mer Noire
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La Mue du serpent
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La Mue du serpent
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Le Chevalier à la peau de tigre
- Roustavéli serait né dans le village de Roustavi dans la province de Meskhétie, en Géorgie pontique. Il aurait vécu dans la seconde moitié du XIIe siècle et au début du XIIIe siècle, et serait donc à peu près le contemporain de Bernard de Ventadour et de Chrétien de Troyes. Selon la tradition, il…
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Le Chevalier à la peau de tigre
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Le Livre des héros
- Légendes sur les Nartes
- Refoulés par les grandes invasions dans les montagnes du Caucase, les Ossètes sont les derniers descendants des Scythes qui, au temps d'Hérodote, peuplaient la Russie méridionale : c'est dire le grand intérêt qu'ils présentent pour l'ethnographe comme pour le linguiste et l'historien. Par chance, en prose et en vers, ils ont…
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Le Livre des héros
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Le Voyage
- En mai 1986, en pleine perestroïka, un diplomate mexicain (l'auteur ?) en poste à Prague est invité en Géorgie à titre d'écrivain. Il rédige un journal de bord de ce voyage au cours duquel il doit rencontrer d'autres écrivains. Or, la glasnost s'embrouille et notre homme est promené à Moscou, à…
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Le Voyage
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- Récit de Voyage
Les Cendres de l’Empire
- Voyages du Caucase en Indus
- Pendant dix ans, Alain Dugrand a sillonné l’Asie centrale, cette zone de fracture où se joue peut-être l’avenir du monde, dans les décombres de l’Empire russe. Mais plutôt que d’asséner de péremptoires synthèses, l’auteur a préféré flâner dans les bazars et les ruelles, s’abandonner à l’inattendu, tendre l’oreille aux mille…
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Les Cendres de l’Empire -
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- Récit de Voyage
Les Routes de la vodka
- Pourquoi les Russes et leurs voisins ex-soviétiques boivent-ils tant de vodka ? Que « dit » cette boisson à propos de leurs racines et de leur âme ? Pour tenter d’éclaircir ces mystères, Nicolas Legendre est parti durant quatre mois du Caucase à l’Asie centrale et de la Sibérie à Moscou. Son unique mot…
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- Récit de Voyage
Mirages du Sud
- À travers six récits de voyage, Nedim Gürsel nous plonge, en Turquie, « dans la transe mystique des derviches de Konya » et nous mène dans la plaine de la Çukurova jusqu’au village natal de l’écrivain turc Yachar Kemal. Il nous conduit aussi en Italie sur les traces d’un autre écrivain, Carlo…
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