Thématique Le Breuvage du diable

Le Breuvage du diable

  • Voyage aux sources du café
  • Stewart Lee Allen
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    Peut-on considérer le café comme l’un des moteurs de l’Histoire ? Pourquoi est-il devenu une boisson fort prisée en terre d’islam ? Quel rôle a-t-il joué dans les cérémonies mystiques de toutes sortes ? Que doivent la Révolution française et l’essor de la presse anglaise à la découverte de cet excitant breuvage ? Pour retracer les aventures fantastiques de la graine et de sa préparation, le journaliste californien Stewart Lee Allen a ingurgité trois mille litres de café du Yémen au Brésil, en passant par Vienne et Paris. Il a sillonné quatre continents pour découvrir les sources du café avec autant d’acharnement que s’il avait exploré les sources du Nil.

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    Catégorie : Thème : Épices - Récit contemporainÉditeur : Payot | Date : 15/04/2009 | 288 pagesEAN : 9782228904223
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    1 avis pour Le Breuvage du diable

    1. Gérard

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