Thématique Le goût du Portugal

Le goût du Portugal

Collectif

Du centre du Portugal et de sa capitale, Lisbonne, ce voyage nous conduira jusqu’au nord de Porto et s’achèvera en pleine mer, au-delà des rivages de l’Algarve. Sur ce territoire où marchands grecs et phéniciens vinrent établir leurs comptoirs, Ulysse aurait fondé, au XIVe siècle avant J. — C., la ville d’Olissipo, le « port enchanteur », à l’origine de Lisbonne… La position géographique du Portugal en fit une terre convoitée qui garde les traces architecturales, gastronomiques et artistiques de ses nombreux occupants successifs ; des azulejos aux savoureux pasteis de nata.

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Catégorie : Pays : PortugalThème : ExtraitsÉditeur : Mercure de France | Date : 08/06/2017 | 128 pagesEAN : 9782715245419
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