Thématique Les Gastronomes de l’extrême

Les Gastronomes de l’extrême

  • Du potage de hannetons au rôti de baleineau…
  • Bruno Fuligni

    L’art de la bonne chère ne se résume pas à la gastronomie traditionnelle française et une lecture attentive de la littérature de voyage révèle l’existence de mets pour le moins inattendus. Du potage de hannetons au rôti de baleineau, en passant par la brochette de belettes et la croustade d’estomac de requin, Bruno Fuligni a concocté avec gourmandise cette anthologie aussi amusante qu’érudite qui vous invite à découvrir les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes. Prenez place à la table des gastronomes de l’extrême : Marco Polo, Alexandre Dumas, Jules Verne et tous ces aventuriers du goût qui explorèrent les cuisines du monde.

    disponible chez l'éditeur
    Expédié sous 2 à 5 jours
    17,00 €
    Catégorie : Thème : HistoireÉditeur : Éditions du Trésor | Date : 16/04/2015 | 192 pagesEAN : 9791091534161
    Partager

    Avis

    Il n’y a pas encore d’avis.

    Soyez le premier à laisser votre avis sur “Les Gastronomes de l’extrême”